Вафли считаются одним из самых популярных кондитерских изделий. Производство этого продукта отличается разнообразием видов и вкусов. Сегодня можно купить сливочные, шоколадные, молочные, глазированные и другие виды вафель. Процесс производства этих кондитерских изделий всегда заканчивается фасовкой в специальные упаковки, которые обеспечат безопасное хранение вафель на протяжении длительного времени.
Производители вафель стараются сделать упаковки своей продукции не только качественными и надежными, но также яркими и красочными. Благодаря этому, они могут привлечь внимание как можно большего количества потенциальных клиентов. Учитывая важность упаковок, к процессу их изготовления необходим особый подход, который позволит завоевать сердца покупателей. Не менее важным является и процесс фасовки этих кондитерских изделий.
Оборудование для фасовки конфет
Для фасовки вафель используются такие устройства:
- вертикальный картонатор;
- горизонтальный картонатор;
- вертикальная упаковочная машина.
Вертикальные картонаторы предназначены для производства высококачественных пачек на скорости до 40 упаковок в минуту. Такое оборудование позволяет упаковывать вафли в пачки разной формы. Дополнительно вертикальные картонаторы оснащаются комбинационными, линейными, объемными и шнековыми дозаторами. В этих устройствах также возможна ручная подача продукта. Среди других преимуществ картонаторов этого типа стоит отметить:
- простоту и надежность конструкции;
- контроль производственного процесса электроникой;
- соответствие устройства общепринятым санитарным нормам и правилам.
Горизонтальные картонаторы также предусматривают возможность упаковки вафель в различные пачки. Особенностью этих устройств считается возможность использования различных способов укладки и группировки. Горизонтальные картонаторы в течение минуты способны расфасовать до 50 упаковок.
Вертикальные упаковочные машины предоставляют возможность фасовки вафель в гассет, устойчивый пакет и пакет StabiliBag. Прежде чем заказать упаковочную машину для вафель, стоит знать, что она может быть оснащена рядом дополнительных опций:
- термопринтером;
- системой аспирации;
- механизмом сварки продольного шва;
- устройством вакуумной протяжки;
- устройством перфорирования пленки и т.д.
При выборе упаковочной машины важно обратить внимание на такие технические характеристики: кинетическую производительность, размеры изготовляемых упаковок, максимально возможную массу дозировки продукта, а также показатели установленной мощности и давления воздуха.
Тип упаковки
Для фасовки вафель чаще всего используются такие виды упаковок:
- прямоугольная коробка;
- пакет «Подушка»;
- гассет;
- устойчивый пакет;
- пакет с проглаженными гранями.
Прямоугольная коробка может быть предназначена для штучных продуктов или горизонтальной укладки. Этот вид упаковки отличается простотой формы, которая способна удовлетворить запросы как торговых сетей, так и конечных потребителей. Такая упаковка может быть оснащена клапанами, системами повторного закрытия и прочими опциями.
Также востребован и пакет «Подушка». Спрос на этот вариант обусловлен низкой себестоимостью и простотой в использовании. Что касается гассета, то этот вариант упаковки отличается оригинальной формой. К тому же гассет удобен для вкладывания в коробку. Устойчивый пакет хорошо держит форму и отлично смотрится на витрине супермаркета. Наконец, пакет с проглаженными гранями также хорошо сохраняет форму и передает необходимую маркетинговую информацию.
