Дизайн кухни 12 кв. м и 6 вариантов планировок

Кухня площадью 12 кв. метров хороша своей компактностью и одновременно вместительностью. Здесь можно не только обустроить полноценную столовую и рабочую зону, но и поставить барную стойку, диван или применить нестандартный вариант планировки. В этом материале вы найдете 7 полезных советов, идеи ремонта и дизайна, а также фото-примеры 6 самых распространённых вариантов планировок кухонь 12 кв. метров.

Общие рекомендации

Совет 1. Оформите основу интерьера в светлых тонах

Несмотря на то, что кухню площадью 12 кв. метров нельзя назвать маленькой, эффект зрительного увеличения пространства здесь не помешает.

• Для того, чтобы кухня стала казаться просторнее и светлее, достаточно оформить интерьер в преимущественно в светлых тонах (хотя бы в пропорции 1:2 с другими цветами). Так, например, потолок, кухонная мебель и фасады гарнитура могут быть белыми, стены – светло-серыми, а пол – оттенка выбеленного дуба. Зато в качестве акцентов и в декоре вы можете использовать любые яркие или темные оттенки.

Подробнее о сочетании цветов смотрите в нашем разделе.

Совет 2. Если есть желание и возможность, сделайте перепланировку

Чаще всего, на кухне 12 кв. метров нет смысла проводить ремонт с перепланировкой, ведь это весьма долгий, хлопотный и дорогостоящий процесс, к тому же не всегда возможный.

Но если вы хотите уйти от типовых решений и сделать кухню просторнее, то в ходе ремонта вы можете объединить кухню с гостиной, прихожей или утепленным балконом. Подробнее о согласовании перепланировки с жилищными инспекциями читайте в отдельной статье.

Чтобы объединить кухню с гостиной вы можете:

• Полностью убрать перегородку между ними;
• Сделать в стене арочный или просто широкий проем.

А еще вы можете увеличить кухню за счет уменьшения прилегающей гостиной. Для этого требуется снести старую перегородку и возвести новую.

Пример дизайна объединенной кухни-гостиной, где зона кухни составляет 12 кв. м, а диванная зона – 20 кв. м., представлен на фото ниже (листайте!).

Чтобы объединить кухню с балконом вы можете:

• Демонтировать из перегородки только окно и балконную дверь. На оставшейся подоконной тумбе вы сможете организовать барную стойку, рабочую зону, надстроить шкаф. Сам балкон может стать зимним садом, кладовкой, мини-баром или столовой.
• Убрать подоконную тумбу и вставить в проем французское окно как показано на фото ниже. Этот способ позволит пропускать больше света на кухню, сделает интерьер интереснее и облегчит доступ к балкону.

Совет 3. В планировании кухни соблюдайте правило «рабочего треугольника»

Чтобы кухня получилась удобной для приготовления еды, три главные точки — мойку, холодильник и плиту — нужно поставить рядом друг с другом (но не слишком!).

• Первым делом нужно определиться с местом, где будет стоять «мокрая точка», то есть мойка, поскольку ее место почти всегда неизменно (хотя при желании перенести или удлинить коммуникации вполне реально). Возле мойки нужно разместить и посудомоечную машину.
• Плита должна размещаться на расстоянии как минимум 50 см от мойки. Это пространство можно сделать рабочей зоной.
• Затем найдите место для холодильника. Он также должен стоять не слишком близко к плите и раковине (минимальное расстояние – 50 см).
• Не забудьте и о духовке. Ее также лучше размещать недалеко от «рабочего треугольника», например, под варочной поверхностью или в высоком модуле (на уровне глаз) возле холодильника.

О формах гарнитура и различных вариантах планировки расскажем ниже в отдельной главе с фото-примерами.

Совет 4. Выбирайте встроенную и вместительную мебель

Чтобы использовать потенциал кухни по максимуму, гарнитур стоит выбрать встроенный и вместительный. Вместительность мебели особенно важна в случае, если вы хотите сделать акцент на столовой зоне за счет уменьшения рабочей.

• Желательно, чтобы нижний ярус состоял из выкатных ящиков, а не из распашных шкафчиков. Это позволит вам быстрее находить нужную посуду или продукты и вмещать больше крупной утвари.
• Если высота помещения составляет 2,50-2,70 м, то вы можете спроектировать гарнитур высотой до самого потолка за счет третьего яруса или увеличенного второго. Такая конфигурация мебели позволит хранить больше вещей или спрятать вентиляционный короб. Пример гарнитура с третьим ярусом представлен на фото.

Совет 5. Выбирайте встроенную бытовую технику маленьких или средних размеров

Бытовая техника, включая холодильник, также желательна встраиваемого типа. Кухню площадью 12 кв. метров можно оснастить полным набором техники – от стиральной машины до винного шкафа.

• Но чтобы рабочая зона кухни не получилась слишком большой, старайтесь не покупать слишком крупную технику и приборы, которые вам на самом деле не нужны. Так, например, для семьи из 3 человек вполне сгодится узкая посудомоечная машина (45 см) вместо стандартной.

А если вы хотите выбрать планировку с акцентом на столовую зону или вы просто редко готовите, то стоит подобрать технику и вовсе в мини-формате. Это может быть плита с двумя-тремя конфорками, небольшая духовка с функцией микроволновки или холодильник объемом 120 л, который можно установить под столешницу.

Совет 6. Обустройте красивую и вместительную обеденную зону

Дизайн кухни 12 кв. метров предполагает размещение полноценной обеденной зоны. Вот какие советы нужно принять во внимание, выбирая мебель и планировку:

• Если рабочая область кухни занимает половину пространства и более, то обеденную зону лучше обставить легкой и функциональной мебелью на 4 персоны. Например, раскладным столом, на случай прихода гостей, и легкими компактными стульями. Еще одна отличная идея – кухонный уголок с ящиками для хранения вещей под сидением.
• Если в планировке кухни приоритет отдан столовой зоне, то вы можете выбрать стол любой формы на 4-6 персон и дополнить его любыми стульями, даже с высокими спинками и мягкой обивкой.
• Помните, что расстояние от стола до другой мебели или стены должно составлять не менее 90 см.

В любом случае, не упустите возможность обустроить столовую действительно красиво и даже нестандартно, ведь метраж кухни вам это позволяет. Например, вместо пары стульев вы можете поставить изящный диван, составить комплект из садовой или отреставрированной старой мебели с историей.

Совет 7. Продумайте планировку, удобную именно для вас

Правильно выбранная планировка кухни позволит вам не жертвовать ни функциональностью, ни красотой интерьера кухни. В зависимости от ваших потребностей и формы помещения вы можете выбрать следующие типы планировок:

Варианты планировки кухни 12 кв. метров

Конечно, вариаций с расстановкой мебели существует очень много, но эти 6 типов являются самыми распространенными. Подробнее об их особенностях предлагаем почитать в следующей главе с наглядными примерами.

6 вариантов планировок кухни 12 кв. метров

Однорядная планировка

Однорядная планировка предполагает расстановку кухонного гарнитура вдоль одной стены. Этот вариант особенно актуален для небольших и узких кухонь, ширина которых не превышает 2 метров. В данном случае рабочая область размещается вдоль глухой короткой или длинной стены, а обеденная группа ставится поближе к окну или на противоположной гарнитуру стороне.

Дизайн кухни 12 кв. с однорядной планировкой и буфетом можно увидеть на фото ниже (листайте).

Г-образная (угловая) планировка

Угловая кухня – это самое универсальное, а потому самое распространенное планировочное решение. Оно хорошо тем, что задействует угол, создает удобное для приготовления еды пространство и позволяет отчетливо выделить столовую зону. Особенно актуальна Г-образная планировка на кухнях квадратной формы.

На фото представлен дизайн угловой кухни площадью 11,9 квадратных метров (кухонная зона занимает пространство до балкона, территория гостиной имеет площадь 20 кв. м).

Двухрядная планировка

Двухрядная (параллельная) расстановка мебели больше подходит для узких и вытянутых кухонь, ширина которых составляет не менее 2,4 метров. В данном случае часть гарнитура с мойкой, рабочим местом и плитой ставят у одной стены, а холодильник, модуль для хранения и, возможно, духовой шкаф с микроволновкой размещают на противоположной стороне. Столовая зона при этом располагается у одной из стен. Мебель и технику можно скомбинировать по разному, но принцип их расстановки остается тот же.

Ниже представлен интерьер кухни 12 кв. метров с двухрядной планировкой.

П-образная планировка

П-образная планировка также подходит для кухонь шириной более 2,4 метров и хороша тем, что задействует сразу два угла, позволяет готовить, совершая минимум передвижений. Но реализовать в типовой кухне такое решение будет несколько сложнее, ведь вам придется как минимум переделать подоконник, может быть приподнять уровень оконного проема (что возможно не всегда), а также обеспечить прохождение тепла от радиатора к окну. Как максимум вам потребуется перенести или удлинить коммуникации, если вы захотите перенести мойку к окну. Имейте в виду, что размещение плиты под окном запрещено. Что касается обустройства обеденной группы, то при П-образной планировке вы можете ограничиться лишь барной стойкой (она может быть частью буквы П), разместить компактную мебель или вовсе вынести ее в другую комнату, например, столовую или гостиную.

Несколько примеров дизайна кухни площадью 12 кв. метров с П-образной планировкой смотрите в следующей подборке фото.

С-образная планировка

С-образная планировка является вариацией П-образной схемы. Применить ее можно в помещении шириной от 2,70-2,80 метров. Так как С-образная кухня подразумевает расположение барной стойки или небольшого стола в виде продолжения гарнитура, то для большой семьи она, к сожалению, не пригодна. Впрочем, если в квартире есть отдельная столовая, то С-образная кухня станет идеальным выбором.

Островная планировка

Теоретически на 12 квадратах кухни можно разместить даже стол-остров. В этом случае остальную кухонную мебель располагают в один ряд или Г-образно. Такая планировка очень удобна с точки зрения «рабочего треугольника», особенно, если перенести в остров плиту или мойку. Однако островная кухня исключает возможность обустроить вместительную обеденную зону, поэтому этот вариант также подойдет лишь для холостяков и, скажем, пар без детей, а также в случае, если к кухне присоединена гостиная или в доме есть столовая комната как показано на фото.