К этому ремонту мы шли несколько лет. Я очень люблю готовить, поэтому точно знала, что нужно для организации кухни моей мечты. Создать максимально функциональное пространство и продумать всё до мелочей – это была задача номер один.
Площадь у нас получилась приличная благодаря присоединенному балкону. В центре кухни разместили островок – это удобная обеденная зона и дополнительная рабочая поверхность. Его размеры 75,5155 см. Внутри две вместительные полочки размером 90×45 см, а сбоку стеллаж на 20 бутылок.
В нашей семье любят большие холодильники side-by-side, но нужного по функциям, цвету и приемлемой для нас цене не нашлось, поэтому решили купать два одинаковых, на одном из которых перевесить дверцу. Из гипсокартона возвели короб, сверху проделали отверстия для циркуляции воздуха, и эти холодильники прекрасно разместились в отведенном для них месте. Получилось не хуже, чем side-by-side.
Варочных поверхностей 2, обе индукционные. В нашей семье очень любят китайскую и азиатскую кухню, поэтому приобрести индукционную поверхность со сковородой вок было обдуманным решением. Обе поверхности – великолепные, готовить на них – одно удовольствие. Вытяжка встроена в шкаф, ее ширина 90 см, она очень мощная. Короб для вытяжки сделан на заказ из того же материала, что и верхние фасады. Гофра от вытяжки проложена над гипсокартонным потолком, поэтому незаметна.
Навесные шкафчики с обеих сторон от варочных поверхностей очень вместительные, по 120 см в ширину и разделены на 4 секции. Такое разделение не позволяет провисать конструкции, а также позволяет рационально распределить продукты.
Сушка для посуды широкая – 90 см, внизу стоят стаканы и кружки, так как ими чаще пользуемся, а сверху тарелки. Такое расположение действительно оказалось удобным.
Ещё до начала ремонта я точно знала, что у меня будет в углу рядом с раковиной. Это встроенное в столешницу ведро для мусора. Именно так поступают в Австралии, об этом мне рассказала моя подруга. Но проблема была только в одном: где его купить. Искали долго, но всё-таки нашли. Его объем – 11 литров, специальный ободок надежно фиксирует пакет, ничего не капает и не подтекает. Почистили овощи и смахнули очистки в ведро. Всё очень просто. У нас оно из нержавеющей стали, но бывают и пластиковые.
Секция для хранения овощей, в которой ничего не плесневеет и не гниет. При выборе таких сортировочных ящиков необходимо убедиться, что они предназначены для хранения овощей, а не сортировки мусора, и проблем с хранением не возникнет. Одно ведро объемом 20 л, а два другие по 10 л. На оставшихся 15 сантиметрах в этой нише разместили выкатную секцию. Она прекрасно подходит для хранения разных мелочей. Полочки и крючки можно передвигать – это очень просто.
Глубокий ящик для хранения кастрюль и сковород оснащен специальным разделителем. Кроме того, что можно перемещать ограничители и сортировать необходимые продукты или кухонную утварь, его основание ещё и служит надежным фиксатором для крышек.
Столовые приборы и кухонные принадлежности
Столовые приборы и кухонные принадлежности удобно размещать в таком ящике при помощи съемных ограничителей.
Мысль о создании колонны из бытовой техники возникла до начала ремонта, такое расположение нам кажется наиболее удобным. Внизу духовой шкаф со встроенной пароваркой, выше встроена инверторная микроволновая печь, а над ней временно разместились кулинарные книги, хотя в будущем здесь планируется кофемашина.
Теплые полы – электрические с удобным и многофункциональным терморегулятором. Пол нагревается быстро, после выключения долго сохраняет тепло. Под островом и кухонным гарнитуром теплый пол отсутствует. Напольная плитка практичная, немаркая.
Посудомоечная машина шириной 60 см способна на многое. Класс мойки и сушки А. Посуда кристально чистая и абсолютно сухая.
